Allium – der Star in Küche, Beet und Vase
Wenn es eine Pflanze gibt, die sowohl Gärtner als auch Insekten verzaubert, dann ist es der Zierlauch. Mit seinen imposanten Blütendolden zieht er alle Blicke auf sich – und das zu Recht. Kein Zufall, dass Jardin Suisse das Allium zur Pflanze des Jahres 2025 gekürt hat. Doch was macht den Zierlauch so besonders?






Eyecatcher im Garten, Genuss auf dem Teller
Ob als strahlender Hingucker in modernen Staudenbeeten oder als robuste Schönheit im Gemüsegarten – der Zierlauch ist eine Pflanze, die sowohl in ihrer Form als auch in ihrer Funktion beeindruckt. Während er im Garten durch seine markante Blütenform Struktur und Farbe ins Beet bringt, ist er als Schnittlauch oder Zwiebel längst auch ein Küchenklassiker. JardinSuisse bringt auch das seltene Allium moly ins Spiel, eine weniger bekannte Sorte mit leuchtend gelben Blüten – eine wahre Augenweide und ein Genuss für Feinschmecker. Seine essbaren Blüten sind perfekt, um Gerichten eine geschmackliche und visuelle Note zu verleihen.






Zierlauch in der Floristik – Stil, der bleibt
Nicht nur im Garten, auch in der Floristik ist das Allium ein echter Star. Einzeln, ausgarniert oder gebunden im Strauss – seine auffälligen Blütenstände sorgen für eine frische, moderne Ausstrahlung. Doch der Clou kommt erst nach der Blüte: Die getrockneten Fruchtstände, die nach der Blütezeit ihre eigene, Schönheit entfalten, sind perfekte Begleiter für Gestecke und Dekorationen, langlebig und einzigartig in ihrer Optik. Von sommerlichen Sträussen bis hin zu herbstlichen Arrangements – ein Hoch auf die Vielseitigkeit des Zierlauchs.



Mehr als nur eine Pflanze – ein Statement im Garten
Mit der Wahl zur «Pflanze des Jahres 2025» setzt Jardin Suisse ein Zeichen: Der Zierlauch steht für Nachhaltigkeit, Vielfalt und moderne Gartengestaltung. Die Pflanze zieht nicht nur Insekten an, sondern trägt auch zur Biodiversität bei, was sie zu einer wertvollen Bereicherung für jede grüne Oase macht. Der Zierlauch vereint sowohl ästhetische als auch ökologische Aspekte.
Und genau diese Werte will Jardin Suisse mit seiner PR-Kampagne durchs ganze Jahr transportieren. Auch du kannst von dieser Medienpräsenz profitieren, indem du den Zierlauch als «Pflanze des Jahres» auszeichnest. Dazu gibt es jede Menge Werbemittel für den Verkaufspunkt, die deinen Kundinnen und Kunden zeigen: Der Zierlauch ist ein Must-have für Garten, Balkon und Vase.






Unser Fazit: Der Zierlauch ist ein echter Alleskönner
Er schmückt Beete, zieht nützliche Insekten an, verfeinert Gerichte und bringt Eleganz und Coolness in jeden Strauss. Es überrascht nicht, dass das Allium den Titel «Pflanze des Jahres 2025» trägt – und damit die Herzen im Sturm erobert.
Wenn du nach einer Pflanze suchst, die Schönheit, Nutzen und Nachhaltigkeit miteinander verbindet, dann ist der Zierlauch die perfekte Wahl.
Also, worauf wartest du noch? Hol dir den Zierlauch und entdecke seine vielen Facetten.


